CHATO MURCIANO · UNA RAZA QUE REGRESA

Un hecho que entusiasma en Comercial Tabarca es la recuperación en curso de la raza porcina denominada Chato Murciano. El Chato Murciano es una raza autóctona española de cerdo de pelaje negro propia de la Región de Murcia y el sur de la Comunidad Valenciana, en fase de recuperación. En los años 50 estuvo a [...]

Por |2017-09-29T11:47:34+02:00septiembre 29th, 2017|Jamones, Producto Elaborado|Sin comentarios

HACIENDA ZORITA · THE HACIENDAS COMPANY

Hacienda Zorita es una buena parte del gran proyecto el de The Haciendas Company que más de una vez os hemos presentado en este sabroso blog de Comercial Tabarca. Como comentábamos en nuestro último post, uno de sus lemas, y nos referimos a The Haciendas Company, define perfectamente su proyecto, “Start small, think big” - [...]

Por |2018-10-22T14:13:54+02:00septiembre 27th, 2017|Bebidas, Vinos|Sin comentarios

JAMÓN IBÉRICO Y SU NORMATIVA EN VIGOR

Hace unos años nuestra bloguera de Comercial Tabarca comenzaba su post sobre el jamón ibérico y su nueva normativa con una anécdota que hoy en día está, desafortunadamente, de plena actualidad y que nos gustaría reproducir: “Esto no es nuevo, es del año pasado, pero nunca viene mal recordarlo. Me acordé el otro día de [...]

Por |2017-09-22T10:23:47+02:00septiembre 22nd, 2017|Jamones, Producto Elaborado|Sin comentarios

CERVEZA SIN ALCOHOL HEINEKEN 0.0 PARA UNA ESPAÑA CERVECERA CERO CERO

La tendencia de consumo de la cerveza sin alcohol va en alza en nuestro país y ese aumento parece imparable, por ello ha llegado también la Heineken 0.0, que eligió nuestro país para su presentación y ha adaptado la fábrica de Sevilla para su elaboración. Que España es un país cervecero lo demuestran los datos: [...]

Por |2019-07-30T10:26:58+02:00septiembre 20th, 2017|Bebidas, Cervezas|2 Comentarios

JAMÓN COCIDO DE ALTA CALIDAD LA SELVA

Lo que no pasa con el jamón cocido si que ocurre cuando hablamos de jamón curado, nadie duda que hay que entender un mínimo para distinguir el bueno del menos bueno, y digo esto porque para mí el jamón nunca es malo. En cambio cuando hablamos de jamón cocido parece que no haya que saber [...]

Por |2017-09-14T13:03:54+02:00septiembre 15th, 2017|Cocidos, Producto Elaborado|Sin comentarios

SALCHICHÓN DE VIC RIERA ORDEIX GRAN LUXE · UN LUJO EN SALCHICHÓN

El reconocimiento es unánime, el mejor perfume en salchichón de alta gama es el Salchichón de Vic Riera Ordeix Gran Luxe. En Comercial Tabarca hemos dedicado varias publicaciones a nuestro salchichón favorito, sirva como botón de muestra y para que recordéis sus características y presentación en nuestra publicación Gran lujo en salchichón de Vic en [...]

Por |2022-02-02T21:23:47+01:00septiembre 13th, 2017|Embutido, Producto Elaborado|Sin comentarios

GORDON´S PINK · GINEBRA ROSADA PREMIUM

Tabarca Selección también tiene su zona de ginebra rosada y hoy quiere presentarnos Gordon's Pink, una ginebra rosa premium. Inspirada en la receta original de Gordon's de la década de 1880, la ginebra rosada está perfectamente diseñada para equilibrar el sabor refrescante de Gordon's con la dulzura natural de las frambuesas y las fresas, con el [...]

Por |2017-09-08T14:03:22+02:00septiembre 8th, 2017|Bebidas, Licores|Sin comentarios

MOCÉN SELECCIÓN ESPECIAL

Seguimos en pleno verano y sigue apeteciendo buen y fresco vino blanco, y Mocén Selección Especial es una de nuestras apuestas en Verdejo Rueda. La D.O. Rueda es la región típica y significativa de los vinos blancos de Castilla y León. Su historia se remonta hasta el siglo XIV y hoy en día acoge a [...]

Por |2017-09-06T09:18:17+02:00septiembre 6th, 2017|Bebidas, Vinos|Sin comentarios
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