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En nuestro amplio portfolio de cervezas de Grupo Tabarca no podía faltar la “traicionera” cerveza Judas, traicionera simplemente por hacer honor a su nombre y también por esconder bastante bien un alto grado alcohólico que notaremos sólo cuando vayamos a levantarnos de nuestro asiento. La cerveza Judas es una cerveza belga tipo ale (fermentación alta), [...]
Mort Subite es otra de las excelentes cervezas que ofrece Grupo Tabarca en su cuidado catálogo de productos con la mejor y más amplia oferta de cerveza en Alicante. En primer lugar y para los que no lo conozcan, Mort Subite es una cerveza belga de tipo lambic. La cerveza de trigo y cebada de [...]
John Smith´s, la excelente cerveza inglesa, tan clásica como tradicional, avalada por su historia desde 1883, también forma parte de la completa y extensa oferta de cervezas del catálogo de Grupo Tabarca, nuestro catálogo de cervezas que os estamos presentando en distintas publicaciones de nuestro “sabroso” blog. Curiosa historia la de esta genuina cerveza inglesa, [...]
Affligem, la excelente cerveza belga, también forma parte de la completa y extensa oferta de cervezas del catálogo de Grupo Tabarca, nuestro catálogo de cervezas que os estamos presentando en distintas publicaciones de nuestro “sabroso” blog. Affligem es una de las cervezas más antiguas de Bélgica, fue fundada en 1074, casi 1000 años elaborando cerveza [...]
Ya no es una novedad que Beher coseche premio tras premio para continuar consolidando la posición de jamón más premiado del mundo, Beher es el jamón ibérico de Guijuelo que ya es sinónimo de uno de los mejores jamones del mundo. Beher ha sido reconocida como la empresa dentro del sector del ibérico más premiada [...]
¿Te gusta la cerveza, pero no puedes o no quieres tomar alcohol? La alternativa es una “sin” o, mejor aún, una cerveza 0,0, que no tiene nada de alcohol. Nuestro análisis concluye que, aunque no llegan a tener el sabor de una cerveza tradicional, han mejorado mucho. En España el consumo de cerveza sin alcohol [...]
El Brewers Project, situado en la legendaria cervecería de St. James’s Gate, permite que los mejores cerveceros de Guinness experimenten con recetas antiguas y nuevas. La cerveza con el doble de lúpulo es el siguiente episodio en este proyecto: es indiscutiblemente moderna y totalmente diferente; con más ingredientes y, por lo tanto, más carácter; con [...]
Sin salirnos de la D.O. Calificada Rioja, y procedentes una finca única Altos de Corral, que da nombre a estos vinos, situada en el corazón de la Rioja, con unas características exclusivas a 600 metros de altura, se obtiene una limitada producción con vendimia manual de aproximadamente 3.800 Kg/hectárea y solo de las mejores añadas. [...]
En el encantador entorno del Hotel Alicante Golf, Grupo Tabarca llevó a cabo el pasado lunes, su Jornada de Profesionales de la Hostelería 2020, una jornada ya reconocida como el referente en la excelencia en la Distribución de Alimentación y Bebidas para la Hostelería de Alicante. En su sexta edición consecutiva, en Grupo Tabarca [...]
The Glenrothes 10, un whisky premium muy elegante y especial, un single malt de Speyside, con una destilación muy lenta en alambiques tradicionales y muy altos, y una larga maduración en barricas… como nos describían nuestros expertos de Tabarca Selección en nuestra interesante publicación Glenrothes, elegante y especial, y que os recomiendo leáis (os dejamos [...]
