GUÍA GASTRONÓMICA DE ALICANTE 2017

Ya tenemos disponible la edición de la Guía Gastronómica de Alicante 2017, esa admirable publicación sobre la gastronomía de nuestra provincia. Admirable por su contenido y encomiable por la dedicación y profesionalidad de su responsable y autor Carlos Corredor, uno de los mejores conocedores de nuestra gastronomía. Esta ya es su sexta edición y la [...]

Por |2017-03-08T14:30:39+01:00marzo 8th, 2017|Alicante, foodie|Sin comentarios

GUÍA GASTRONÓMICA DE ALICANTE

Llevamos tiempo con este sabroso blog y ya es hora de que hagamos pública nuestra admiración por esa labor tan encomiable y con excelentes resultados para nuestro gremio como está resultando la de la Guía Gastronómica de Alicante, que ya anda por su quinta edición con la de este año 2016. Esta publicación debe mucho [...]

Por |2016-11-16T18:23:45+01:00septiembre 21st, 2016|Alicante, foodie|Sin comentarios

HISTORIA DE LAS TAPAS

Si hay una palabra por la que se conoce mundialmente a la gastronomía española es la tapa, definiendo el aperitivo que se sirve en la mayoría de bares acompañando a la bebida, ya sea alcohólica o no. Ella da origen a otra muy tipical spanish, tapear o ir de tapas, ya sabéis, bar-bebida-tapa, bar-bebida-tapa y [...]

Por |2016-11-16T18:23:45+01:00septiembre 16th, 2016|foodie|Sin comentarios

CUESTIÓN DE COSTUMBRES

Últimamente intento estar al tanto de las costumbres italianas. Estamos preparando un evento familiar donde acudirá mucha gente de allí y hay que darles bien de comer, con esto no hay ningún problema, y hay que darles de beber. Con la comida les pasa un poco lo que a nosotros cuando vamos a Italia, que nos gusta [...]

Por |2016-11-16T18:24:08+01:00marzo 19th, 2015|foodie|9 Comentarios

SOBRE LA BLOGUERA Y NIETA DE UN EXCEPCIONAL FOODIE

Antes de empezar en este mundo profesional era una ignorante y, como les pasa a los ignorantes, un poco ceporra también. Antes sólo bebía agua agusto, algún refresco de vez en cuando, he de confesar que me encantaban los Happy Meal, y le había hecho una cruz al vino y sobre todo a la cerveza. Ceporra. La suerte [...]

Por |2016-11-16T18:24:11+01:00enero 22nd, 2015|Comercial Tabarca, foodie|2 Comentarios
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