Ya tocaba, es hora de hablar del queso el Gran Cardenal con Ajo Negro, hasta ahora habíamos dedicado la atención a su hermano sobre el que podéis leer en el post Gran Cardenal Oveja Trufado de nuestro sabroso blog de Comercial Tabarca. Esa atención era merecida, porque el Gran Cardenal Trufado es un producto “campeón” con [...]
Hace escasas semanas os presentábamos los quesos Gouda de Colores del catálogo de productos de Comercial Tabarca que hoy os vamos a ampliar con los mejores quesos gouda clásicos holandeses, acompañados por un no menos sabroso queso gouda alemán. Empezaremos por los quesos gouda clásicos holandeses Beemster, una de las marcas emblemáticas de Holanda Gouda [...]
En la publicación Quesos de Colores de hace dos semanas hablábamos de como crece la amplia oferta de quesos de Comercial Tabarca, y no han pasado apenas quince días desde entonces y volvemos de nuevo al asunto con unos excelentes quesos europeos que ya estamos poniendo a disposición de la hostelería de Alicante tratando de [...]
La oferta de quesos de Comercial Tabarca, aún siendo muy amplia, no para de crecer, ahora con los Gouda de colores, tratando de ofrecer a nuestros clientes las mejores exquisiteces para sus establecimientos. En nuestro catálogo de productos los quesos brillan por su gran calidad. Por si no los conocéis todos, os los vamos a [...]
Siempre en la línea de ofrecer los mejores productos a nuestros clientes de la hostelería de Alicante, en Comercial Tabarca damos la bienvenida a un nuevo producto “campeón” con el premio “Súper Oro” en el concurso internacional de quesos más prestigioso del mundo, el World Cheese Awards, donde han participado 3.000 quesos y 32 catadores, [...]
Que rico el queso viejo de oveja Ciudad de Sansueña y que rico en estado superior si es queso zamorano y de leche cruda de oveja. El “Queso Zamorano” está elaborado y curado en la provincia de Zamora, a partir de la leche producida por ganado ovino de las razas autóctonas churra y castellana de la [...]
Siguiendo con nuestro afán de una excelente propuesta para nuestros clientes de la hostelería alicantina, hemos incorporado a nuestro portfolio de productos unos excelentes quesos italianos de la casa Latteria Soresina. Latteria Soresina es una de las empresas más tradicionales de lácteos italianos, ubicada en el corazón productor de leche en Italia, como es la [...]
El pasado verano os presentamos la publicación THE HACIENDA’S COMPANY. THE FARM a cerca de Hacienda Zorita, un proyecto de éxito hecho realidad, algo que admiramos mucho. Este tipo de proyecto va directamente asociado con las cosas bien hechas y buena prueba de ello es que no paran de obtener premios en concursos internacionales, por [...]
Si de buen vino, jamón y queso hablamos el referente es España y si hablamos de esos productos en España hablamos de pluralidad y variedad sin perder ápice de calidad. En Comercial Tabarca trabajamos para abastecer a la hostelería alicantina de los mejores productos de nuestra geografía y hoy queremos que conozcáis unos excelentes quesos [...]
De Murcia, si, vecinos, y muy ricos son los quesos artesanos de Queserías Villavieja en Calasparra, empresa familiar fundada en 1989 y que desde el primer momento apostó por un producto artesano y de máxima calidad. El queso con mayúsculas. Todos sus quesos están elaborados al cien por cien con leche pasteurizada de cabra murciana, lo [...]
Líderes en la Distribución de Bebidas y Alimentación en Alicante.
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