Hablando de cócteles y de las múltiples listas y rankings que podemos encontrar en la red, en Grupo Tabarca hoy os traemos la lista que más nos ha convencido de las muchas, más bien muchísimas, que hemos estudiado en Internet y la que, con algunos matices, nos encontramos más identificados.

Se trata de la lista de diez cócteles clásicos elaborada por “allrecipes” (todas las recetas) donde podéis dirigiros para conocer la receta que os resulte atractiva, y que pasamos a mostraros debidamente traducida.

Martini

El gin martini es el rey de los cócteles. Un cóctel claro, clásico, muy fuerte. Para un cóctel tan simple (ginebra y vermut), el martini no tiene miedo de provocar una pequeña controversia. ¿Cuál es  la cantidad adecuada de vermut  en un martini? ¿Deberías  revolverlo o agitarlo ? ¿Puedes hacer un martini con vodka? Hay espacio para el debate. Pero ¿de dónde viene  esta  sencilla receta de martini 5 estrellas? El vermut adquiere un toque relativamente ligero y el cóctel un vigoroso batido. Sírvelo frío en una copa de martini.

Manhattan

Como un martini de whisky pero con un toque de dulzura, este cóctel vigorizante de 100 años se puede preparar con whisky de bourbon o de centeno, vermut dulce y un par de pizcas de amargo de Angostura. Como dice el cocinero casero Big Steel: «Este se encuentra a horcajadas entre lo dulce y lo ahumado». Sírvelo en una copa de martini o en un vaso corto, siempre frío.

Bloody Mary

El vodka Bloody Mary, que a menudo se sirve en el desayuno, el brunch o en un avión, es fácil de personalizar según lo fuerte que le gusten sus bebidas y la cantidad de especias que pueda manejar. Sirvelo sobre hielo en un vaso alto con la guarnición de verduras de tu elección.

Margarita

Una bebida dulce para fiestas a base de tequila que resulta uno de los cócteles fácil de preparar en lotes. Si lo deseas,  mezcla un poco de fruta  para darle más sabor. Puede servirse en vasos especiales de margarita redondeados o lo que tengas a mano (servir en un frasco de conservas es cada vez más popular). Además, la margarita tiene una historia de origen bastante  tremendo.

Cócteles clásicos · Los que siempre permanecen entre los mejores

Old Fashioned

El original y que en español se traduciría como cóctel a la antigua.. Uno de los cócteles sofisticados, sencillo de preparar y suave. La versión original de este cóctel era simplemente agua, azúcar, amargos y cualquier bebida alcohólica que estuviera a su alcance, a menudo brandy. Con el tiempo, el agua se convirtió en hielo, la bebida se convirtió en whisky y la bebida se volvió anticuada. Sírvelo con hielo en un vaso corto (también conocido como vaso Old Fashioned), adornado con  cerezas marrasquino.

Mojito

Un refrescante clásico cubano elaborado con ron blanco y menta fresca mezclada. Dulce y afrutado en los calurosos días de verano. Sírvelo con hielo en un vaso alto.

Daiquiri

Esta receta es el daiquiri original. Un cóctel fácil de ron y jugo de limón batido sobre mucho hielo, como una margarita isleña. En estos días, el daiquiri a menudo se combina con fresas y se convierte en una deliciosa bebida licuada. Sírvelo en una copa de martini o margarita fría.

Gin Tonic

El buen G&T es uno de los cócteles de verano muy simple, y otra buena razón para mantenerse abastecido de limas frescas; consulta también el daiquiri anterior. Sírvelo con hielo en un vaso corto. Los amantes serios de G&T deberían intentar hacer su propia tónica casera.

Destornillador

Sin duda, el mejor trago relacionado con la caja de herramientas de todos los tiempos, el destornillador (screwdriver) también se llama comúnmente «vodka y jugo de naranja», por razones que eviten confusión. Normalmente se sirve en el desayuno o el brunch en un vaso alto con hielo.

Gimlet

Un elegante cóctel de ginebra y jugo de limón azucarado. Al igual que su primo, el Gin Rickey,  el gimlet es tu boleto para refrescarte en un clima cálido. También a veces se prepara con vodka. Sírvelo en una copa de martini o en un vaso corto.

Disfruta de cualquiera de ellos con moderación, lo disfrutarás más y saborearás mejor.

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