QUESO MANCHEGO DON JULIÁN · CON D.O.

Queso Manchego Don Julián es auténtico manchego, de hecho es el único del catálogo Comercial Tabarca de que tiene denominación de origen Queso Manchego. Insistimos en el asunto porque son muchos los quesos que se apellidan “manchego” cuando en realidad la mayoría no lo son, porque el queso no es manchego con D.O. porque simplemente se [...]

By | 2017-10-27T10:08:14+00:00 octubre 27th, 2017|Alimentación, Lácteos|0 Comments

DON JACOBO · VINOS DE LA RIOJA JACOBEA

Es un hecho, los vinos Don Jacobo son los vinos de la ruta jacobea en Logroño, pasas por su puerta, la de Bodegas Corral. Pero si no eres de los que hace el Camino de Santiago te bastará saborear un trago de estos excelentes vinos para que te acerquen todos los aromas del Camino, así [...]

By | 2017-10-25T13:05:03+00:00 octubre 25th, 2017|Bebidas, Vinos|0 Comments

QUESO EL GRAN CARDENAL CON AJO NEGRO

Ya tocaba, es hora de hablar del queso el Gran Cardenal con Ajo Negro, hasta ahora habíamos dedicado la atención a su hermano sobre el que podéis leer en el post Gran Cardenal Oveja Trufado de nuestro sabroso blog de Comercial Tabarca. Esa atención era merecida, porque el Gran Cardenal Trufado es un producto “campeón” con [...]

By | 2017-10-20T12:21:43+00:00 octubre 20th, 2017|Lácteos, Producto Elaborado|0 Comments

DE ALBERTO VERDEJO · LA ELEGANCIA EN VINO

Si hablamos de la elegancia hecha vino, hablamos del vino De Alberto Verdejo de las Bodegas de Alberto. Estas bodegas están ubicadas en la localidad de Serrada a 25 km. de Valladolid, enclavadas en una antigua casa de labranza, fundada por la Orden religiosa de los Dominicos en el Siglo XVII, contando ya más de [...]

By | 2017-10-18T11:57:34+00:00 octubre 18th, 2017|Bebidas, Tabarca Selección, Vinos|0 Comments

JAMÓN DE TREVÉLEZ · TRADICIÓN E HISTORIA

El Jamón de Trevélez remonta su nombre y prestigio a otros siglos. Cuando las mesas de la corte se abastecían de los mejores productos artesanos, y los nobles comensales rendían todos los honores a una buena mesa, el jamón de Trevélez era ya manjar indispensable. La elaboración del jamón de Trevélez en la Alpujarra tiene una tradición de [...]

By | 2017-10-13T10:00:20+00:00 octubre 13th, 2017|Comercial Tabarca, Jamones|0 Comments

WHISKY DYC · TRADICIÓN ESCOCESA EN SEGOVIA

Whisky DYC es el deseo, hecho realidad con mucha pasión, de Nicomedes García de elaborar un whisky de alta calidad al estilo tradicional escocés. Nicomedes descubrió en sus numerosos viajes a tierras escocesas, entre 1920 y 1950, los métodos tradicionales de elaboración del whisky con la idea de fundar una destilería de whisky en nuestro [...]

By | 2017-10-11T10:40:44+00:00 octubre 11th, 2017|Bebidas, Licores|0 Comments

SALMÓN AHUMADO NATURAL EL DUENDE

Hoy os traemos una empresa muy tradicional y de la tierra cuyos productos apreciamos mucho en Comercial Tabarca , en especial su salmón ahumado natural. Ahumados El Duende es una empresa tradicional establecida en Alcoy en 1990 cuyo proceso de producción mantiene los métodos de ahumado tradicionales que se usaban ya hace más de 500 [...]

By | 2017-10-06T12:35:57+00:00 octubre 6th, 2017|Ahumados, Alimentación|0 Comments