Vilano 57 es el nuevo vino conmemorativo de Bodegas Vilano, una edición limitada que celebra la tradición y excelencia vinícola. Producido con Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, Vilano 57 destaca por su elegancia, frescura y complejidad, consolidándose como uno de los vinos más exclusivos de la Ribera del Duero.
Como distribuidores de vinos de Bodegas Vilano en Alicante, ofrecemos este vino, ideal para elevar la oferta en el sector Horeca.
Elaboración 
El Vino Vilano 57 es elaborado con uvas seleccionadas de la añada 2021. La fermentación controlada preserva los aromas frutales, mientras que la crianza en barricas de roble francés durante 14 meses agrega un toque de elegancia sin perder su carácter frutal.
El envejecimiento en barricas de roble francés durante 14 meses añade toques de madera elegantes, sin que dominen la esencia frutal del vino.
Crianza 
La crianza de Vino Vilano 57 es clave para su complejidad. El vino madura en barricas de roble francés de pequeños productores durante 14 meses, desarrollando una estructura firme y taninos sedosos. Esto se traduce en un vino con carácter y elegancia inigualables.
El resultado es un vino versátil que se puede disfrutar con una amplia variedad de platos, como carnes rojas, caza, quesos y embutidos, así como con platos de pasta y arroz. En general, el vino Vilano 57 es un excelente ejemplo de los vinos tintos de Ribera del Duero, con un sabor distintivo y una calidad consistente.
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queremos ser tu distribuidor de alimentación y bebidas, contamos con amplia y dilatada experiencia y el mejor equipo, desde 1987.
Como distribuidores de vinos en Alicante, nos enorgullece ser los representantes oficiales de Bodegas Vilano. Vilano 57 es parte de nuestra selección, junto con otros vinos de la familia Bodegas Vilano, disponibles para el sector Horeca. Si tienes un restaurante o bar en Alicante, este vino es una incorporación perfecta para sorprender a tus clientes.
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Vino Vilano 57 · Nota de Cata y Datos de interés:
Cata
En copa, rojo picota con ribetes violáceos, capa media-alta. Complejo en nariz, frutos negros, recuerdos minerales y toques balsámicos combinan con elegantes matices de roble.
En boca, su estructura firme y equilibrada se une a taninos sedosos, brindando un experiencia envolvente y duradera. Sorprende por su excepcional elegancia, expresión frutal y excelente frescura. Un vino de gran longitud y largo recorrido, que va a más.
Maridaje 
Vino Vilano 57 es ideal para acompañar legumbres, carnes blancas y a la brasa, queso de oveja, pastas.
Hoy analizamos el Vilano 57 de Bodegas Vilano:
Elaboración y Crianza
- Tipo de vino: Tinto.
- Bodega: Bodegas Vilano.
- D.O.: Ribera del Duero.
- Variedad de Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot.
- Graduación: 14,5º.
- Temperatura de servicio: 16ºC/18ºC.
- Formato: Botella de 75 cl.
Nota de Cata
- COLOR: Rojo picota con ribetes violáceos, capa media-alta.
- AROMA: Frutos negros, toques balsámicos y minerales con notas de roble.
- GUSTO: Taninos sedosos, con frescura y gran longitud. En boca es envolvente y equilibrado, con un largo recorrido.
Análisis
- Alcohol: -% vol.
- Alérgenos: –
- Acidez total expresada en ácido tartárico: –
- Acidez volátil expresada con ácido acético: –
- Dióxido de azufre total: –
- Azúcar reductor: –
Maridaje
- Ideal para maridar con con carnes rojas, quesos curados y platos de caza.
Premios y Menciones
- Premiado y elogiado por críticos como La Razón, que lo describen como una obra maestra, un vino de edición limitada que se ha ganado un lugar destacado en la Ribera del Duero.
Bodegas Vilano · Pasión por el vino desde 1957
La historia de Bodegas Vilano se remonta a varias generaciones atrás, cuando una familia apasionada por el vino decidió dar vida a su sueño enológico. Con el deseo de transmitir su amor por la tierra y la vid, esta familia comenzó a cultivar sus propios viñedos en la prestigiosa región de Ribera del Duero, en España. Con el paso de los años, su dedicación y conocimiento se consolidaron, llevando a la creación de Bodegas Vilano.
Historia:
La bodega fue fundada en 1957 por los abuelos y padres de los actuales socios, que aportaron viñas centenarias en pro de una ilusión. La capacidad inicial de la bodega era de 300.000 kilos de uva pero hoy admite 2,6 millones. Inmersa desde sus inicios en un proceso de mejora continua, es actualmente un proyecto en expansión, con gran vocación de futuro, pero basado en el esfuerzo, el trabajo, y sobre todo el conocimiento y la pasión por la uva, el vino y la Ribera del Duero.
La visión de la bodega siempre ha sido clara: elaborar vinos de calidad excepcional que reflejen la esencia de la región y el carácter único de cada variedad de uva. A lo largo de su historia, Bodegas Vilano ha mantenido firmes sus valores de respeto por la tradición vinícola, combinándolos con la innovación y la tecnología más avanzada para crear vinos que emocionen los sentidos.
Instalaciones y Viñedo:
Las instalaciones de Bodegas Vilano son un verdadero testimonio del compromiso con la calidad y la excelencia. Ubicada en un entorno idílico de la región de Ribera del Duero, la bodega cuenta con modernas instalaciones que combinan a la perfección con el encanto tradicional de la zona. Cada paso del proceso de elaboración se lleva a cabo con meticulosidad, desde la selección de las uvas hasta el embotellado final.
Los viñedos de Bodegas Vilano son la base fundamental de su éxito. Extendiéndose a lo largo de tierras privilegiadas, estos viñedos se benefician de un clima continental y suelos ricos en minerales, otorgando a las uvas unas características únicas. La bodega se enorgullece de cultivar variedades autóctonas como la tempranillo, conocida localmente como Tinto Fino, y mimar cada cepa para garantizar la calidad de la uva y, en última instancia, la excelencia del vino.
La distribución de vinos en Alicante: nuestra pasión desde 1987
Desde Grupo Tabarca, distribuidores de bebidas en Alicante, os animamos a que disfrutéis de este Vino Vilano 57, ideal para acompañar cualquier ocasión especial y sorprenderá por su inigualable calidad. Es un emblemático vino tinto DO Ribera del Duero, elaborado a partir de variedad de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Vilano 57 es una incorporación ideal a tu carta. Como distribuidores oficiales de Bodegas Vilano en la provincia de Alicante, te ofrecemos este exclusivo vino, junto con una amplia gama de productos de la bodega, garantizando siempre la mejor calidad.
Anímate en tomarlo en cualquiera de los excelentes rincones de la Hostelería de Alicante, siempre con moderación para un mejor disfrute.
Grupo Tabarca · Líder en Distribución de Bebidas en Alicante
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