Paulaner Salvator, la más famosa de las cervezas Paulaner también forma parte de la completa y extensa oferta de cervezas del catálogo de Grupo Tabarca, nuestro catálogo de cervezas que os estamos presentando en distintas publicaciones de nuestro “sabroso” blog.

La historia de Paulaner, desde 1634, está ligada a Salvator su cerveza más fuerte y famosa entre las cervezas de alto contenido alcohólico. Su nombre Salvator procede del término alemán “Sankt Vater”, lo que equivale a decir cerveza del santo padre”.

Con Paulaner Salvator comienza la historia de la fábrica de cerveza de Paulaner y también la historia de la cerveza fuerte en Baviera, ya que los inventores de esta bebida estacional de alto contenido alcohólico y baja fermentación fueron los monjes paulinos.

Desde hace ya más de 375 años se fabrica la cerveza Paulaner Salvator siguiendo la receta tradicional, que han ido perfeccionando con el paso de los años: con una corona de espuma color caramelo, esta cerveza de tonalidad castaña, combinada con su seductor aroma de chocolate, despliega su agradable intensidad en cada sorbo. A ella se le une la malta más fina de Múnich, completada con una ligera nota de lúpulo en el paladar. Tantas veces copiada pero nunca alcanzada: “la madre de todas las cervezas estacionales de alto contenido alcohólico designadas tradicionalmente con el sufijo ¨-ator¨ “.

Paulaner Salvator · El padre de todas las cervezas fuertes

Paulaner Salvator se elabora con agua, lúpulo y malta. Las variedades de lúpulo utilizadas son Herkulus y Hallertauer Tradition y las de malta las de Malta de Múnich (malta oscura de cebada) y Malta de Pilsen (malta clara de cebada). Se elabora exclusivamente en Múnich, siguiendo estrictamente la Ley bávara de pureza.

La popularidad de la cerveza Paulaner ha traspasado desde siempre los confines de la ciudad de Múnich. La excelente calidad de la cerveza, la sabiduría de sus maestros cerveceros y el famoso estilo de vida bávaro tan solo son algunos de los factores responsables del éxito de la Cervecería Paulaner en todo el mundo. Más de dos millones de hectolitros salen cada año de la prestigiosa fábrica situada en Múnich-Langwied, rumbo a más de 70 países.

Si eres de los que aprecian las cervezas fuertes no te puedes quedar sin saborear la cerveza Paulaner Salvator en tus ratos de disfrute. Esperamos que cuando tomes un sorbo de esta suave y rica cerveza, sientas la tradición y la fuerza de cada botella puesta en los mejores rincones de Alicante y brinda con su peculiar ¡¡¡ Good, Better, Paulaner !!!.

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