Para crear su sabor realmente súper refrescante, Heineken Silver cuenta con un proceso de elaboración a -1 grado bajo cero. ¿El resultado? Una cerveza lager premium con 4% alcohol, más refrescante y menos amarga, con el característico aroma frutal de Heineken® Original. Para que todos puedan disfrutar. ¡Realmente súper refrescante!

Tiene menos calorías que la Heineken clásica y se define como una opción “fácil de beber”. De hecho hemos podido comprobar, tiene un color más claro, la menor presencia de alcohol es muy notable en boca, el sabor es más fresco y con menos gas. Así, la Silver se enmarca en la tendencia global de consumir menos alcohol, presente también en licores y destilados lights.

Este carácter cristalino se refleja también en la imagen de la última apuesta de la cervecera, que conserva la característica botella verde de Heineken, pero con una etiqueta en un fresco tono turquesa que la diferencia de la Heineken Original. Heineken Silver ya se encuentra disponible en nuestros almacenes lista para distribuir al sector de la hostelería y restauración.

Heineken Silver · Nota de Cata y Datos de interés

Heineken Silver está elaborada por los maestros de la compañía, Heineken Silver es una cerveza elaborada por los Maestros Cerveceros de Heineken, estilo lager de color amarillo brillante, con espuma blanca y cremosa y un aroma afrutado procedente de la fermentación lenta en tanques horizontales con Levadura-A, un ingrediente que proviene de la cepa original y que se ha ido clonando desde entonces para mantener su sabor original en todos los países.

Esta nueva integrante de la familia Heineken está especialmente creada para un consumidor jóven, que prefiere un sabor menos amargo, más suave, y un poco menos de alcohol. Obviamente no hace falta ser de la llamada generación Z para degustarla, todos podemos disfrutar de este nuevo sabor.

Fase visual: Es una cerveza de tipo y estilo Lager de color amarillo brillante, y una espuma blanca intensa, cremosa y persistente en el vaso, dejando claros anillos a medida que se consume.

Fase olfativa: Tiene un aroma afrutado procedente de la fermentación lenta en tanques horizontales con levadura A, que unido a su ligero amargor y a un menor contenido alcoholico, le aporta una gran bebestibilidad.

Fase gustativa: Destaca en Heineken Silver un caracterictico y diferenciador sabor super refrescante, explicado por el proceso de maduración extra frío a -1º.

Hoy analizamos la Cerveza Heineken Silver:

• Tipo de Cerveza: Lager.
• Amargor: 10,0 EBU.
• D.O.: Ribeiro.
• Color: 7,0 EBC de color amarillo vibrante.
• Graduación: 4º.
• Sabor: Super refrescante.
• Aroma: Afrutado.
• Temperatura de servicio: 0-3ºC.
• Formato: Botella 25 y 33cl, Lata 33cl.

• COLOR: Es una cerveza de tipo y estilo Lager de color amarillo brillante, y una espuma blanca intensa, cremosa y persistente en el vaso, dejando claros anillos a medida que se consume.
• AROMA: Tiene un aroma afrutado procedente de la fermentación lenta en tanques horizontales con levadura A, que unido a su ligero amargor y a un menor contenido alcohólico, le aporta una gran estabilidad.
• GUSTO: Destaca en Heineken Silver un característico y diferenciador sabor super refrescante, explicado por el proceso de maduración extra frío a -1º

• Alcohol: 4% v/v.
• Energía: 146kJ / 35 kcal.
• Grasa: 0 g.
• De las cuales saturadas: 0 g.
• Carbohidratos: 3.2 g.
• De los cuales azúcares: 0 g.
• Proteínas: 0 g.
• Sales: <0.01 g.

• Extraordinaria en múltiples ocasiones de consumo como por ejemplo el aperitivo, y adecuada para acompañar todo tipo de platos.

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Heineken · Un poco de su historia

Heineken, compañía de los Países Bajos tiene una producción anual de cerveza de 181,3 millones de hectolitros. La cervecera posicionó como uno de los superiores desarrolladores de cerveza de todo el mundo, en base al volumen producido. Las fábricas de Países Bajos están en Bolduque, en Zoeterwoude y en Wijlre. La fábrica original está en Ámsterdam y, aunque cerró en 1988, se guarda como un museo llamado Heineken Experience.

Historia:

La compañía se creó en 1864. Cuando Gerard Adriaan Heineken a la edad de 22 años, compró una fábrica de cerveza popular como De Hooiberg (El Pajar) en Ámsterdam. A lo largo de el año 1869, cambió al uso de la levadura de fermentación baja.

En 1873, el nombre de la fábrica de cerveza fue cambiado a Bierbrouwerij Maatschappij (HBM). Se abrió una segunda fábrica de cerveza en Rotterdam en 1874. En 1886, H. Elion, discípulo del químico francés Louis Pasteur, desarrolló la «levadura Heineken A», en el laboratorio Heineken. Esta levadura todavía es el ingrediente clave de la cerveza de Holanda.

Heineken en la actualidad:​

En 2008, Heineken y Carlsberg adquirieron la compañía Scottish and Newcastle (S&A).4 La cervecera británica S&A era la séptima compañía cervecera de todo el mundo y las dos se repartieron sus mercados. La de Holanda se quedó con India, Portugal, Irlanda, Finlandia, Bélgica y Reino Unido. Carlsberg se quedó con Francia, Grecia, Rusia, China y Vietnam.

Con la compra de S&A, Heineken se transformó en el tercer productor de cerveza en funcionalidad de sus capital. Ubicada por detrás de la compañía belga-brasileña Ab Inbev y de la británica-sudafricana Sabmiller. Sin embargo, en 2015, AB Inbev consiguió Sabmiller. La cervecera de Holanda quedaría como la segunda más grande compañía cervecera, seguida de Carlsberg.

Organización:

La compañía se organiza en cinco territorios que se dividen en zonas de operaciones regionales. Las zonas son: Europa Occidental, Europa Central y Oriental, Las Américas, África y Oriente Medio, y Asia y Pacífico. Estos territorios contienen 115 plantas cerveceras en bastante más de 65 países, produciendo marcas locales, además de la marca cervecera de Holanda.

Grupo Tabarca · Líder en Distribución de Bebidas en Alicante

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