Si eres de los que no conoce que son los mocktails te lo contamos hoy en nuestro sabroso blog de Grupo Tabarca: Se trata de sabrosos tragos preparados sin nada de alcohol.
El término mocktail procede de la unión de dos palabras inglesas, mock (imitado, simulado) y cocktail (cóctel), aproximando su traducción a cóctel simulado, haciendo referencia a las bebidas sin alcohol, es decir, a los cócteles sin alcohol, una tendencia de consumo en auge.
En la lengua inglesa los mocktails también son conocidos como virgin drink o virgin cocktail.
Hay distintas razones por las que los mocktails están en auge, en su mayor parte relacionadas con el consumo de alcohol.
¿ Qué es Mocktail drink ?
Los mocktails son la alternativa a los cócteles y combinados que por su composición llevan alcohol. Se pueden describir como una mezcla suave de solo bebidas no alcohólicas, que pueden ser jugos de frutas frescas, jarabes, crema, hierbas y especias.
Los mocktails están diseñados específicamente para aquellos que no toman bebidas alcohólicas o necesitan abstenerse de ellas, lo que significa que estas mezclas pueden ser disfrutadas por personas de todas las edades. Los conductores, las mujeres embarazadas y otras personas que eligen bebidas para fiestas sin alcohol los prefieren particularmente a los cócteles.
Existen versiones sin alcohol de los cócteles más populares, en ellos simplemente se omite la bebida alcohólica o dependiendo de la que se trate, se sustituye por limonada, por gaseosa, por tónica, etc. Cada vez es más habitual que en cualquier coctelería o bar que disponga de una carta de combinados, se ofrezca una amplia carta de cócteles sin alcohol.
Como hacer Mocktails · Los cócteles sin alcohol
Hablando de mocktails, nos animamos a presentaros algunos cócteles sin alcohol con mucha chispa. El ingrediente clave de todos ellos, las burbujas de Vichy Catalan, facilísimos de elaborar, y el resultado seguro que os encantará.
Mocktail de Agua de rosas con chispa.
La genuina Vichy Catalan es una de las claves de este mocktail muy floral. El tono rosado que le aporta el agua de rosas lo hace perfecto para ratos románticos.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de agua de rosas.
- 2 cucharadas de zumo de limón exprimido.
- 1-2 cucharadas de agave (o miel).
- Unas gotas de naranja sanguina o de zumo de granada.
- 3/4 de vaso de agua Vichy Catalan.
- Hielo.
- Rosas frescas para decorar (opcional)..
Elaboración:
Llena una coctelera con hielo y mezcla el agua de rosas, el zumo de limón, el agave y el zumo de naranja sanguina. Agitar hasta que esté combinado y colar en un vaso. Añade el agua de la genuina Vichy Catalan. Decora con pétalos de rosas frescas.
Mocktail de pomelo y granada.
Aunque el acabado pueda parecerse a un típico Negroni en la realidad se trata de una receta sin alcohol que juega con el punto amargo del pomelo y el sabor agridulce de la granada. Su color evoca pasiones.
Ingredientes:
- 3 cucharadas de zumo de pomelo fresco.
- 1 y 1/2 cucharadas de zumo de granada.
- ⅓ de vaso de Vichy Catalan Orange.
- 3 cucharadas de Vichy Catalan.
- Unas gotas de bitter sin alcohol.
- Semillas de granada para decorar (opcional).
Elaboración:
En un vaso grande, mezcla el zumo de pomelo, el zumo de granada, el Vichy Catalan Orange y el bitter. Añade un poco de hielo y después incorpora el agua mineral carbónica Vichy Catalan. Decora con semillas de granada y una rodaja de pomelo.
Estamos convencidos que os encantará.
Grupo Tabarca siempre en busca de ofrecer los mejores productos en bebida y alimentación para la Hostelería de Alicante.
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