Vino Las Salinas Beltza 2019 es un vino único y muy especial, el cual se realiza despalillando grano a grano sin utilización de bombas. Fermentando durante 14 días a una temperatura controlada de 28º. Posteriormente se cría durante doce meses en barricas nuevas de roble francés tipo borgoña y dos meses más en un huevo de hormigón.

Termina con seis meses de botella antes de su salida al mercado. Con Las Salinas Beltza familia Monje Amestoy ha querido reinventarse aprovechando las técnicas de siempre creando un vino con una muy buena estructura, manteniendo intacta la identidad afrutada de los vinos de Luberri pero con un toque sofisticado que hace de él un vino muy especial.

Vino Las Salinas Beltza 2019 recibe 92 puntos Tim Atkin

Recientemente Tim Atkin estuvo catando vinos de Rioja y Rioja Alavesa. Entre todos los vinos que cató, estaba Las Salinas Beltza 2019 al que ha dado una puntuación de 92 puntos.

Desde Grupo Tabarca queremos darles la enhorabuena por la valoración obtenida, fruto del excelente trabajo y pasión que ponen en todo lo que hacen.

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Otros Vinos de Calidad de Luberri disponibles en Grupo Tabarca

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Además disponemos del extraordinario vino de maceración carbónica que es de los mejores, por no decir el mejor de España, así como Biga de Luberri, todo un vinazo.

Las Salinas Beltza 2019 · Nota de Cata y Datos de interés

Vino Las Salinas Beltza 2019 es un tempranillo de viñedos de cerca de 90 años de antigüedad de una finca en Laguardia, corazón de Rioja Alavesa, al que Luberri le va una vuelta más para convertirlo en único. Fermentado en barrica, con 12 meses de crianza en roble francés y 2 meses más en un huevo de hormigón. Goloso, original, diferente, con muy buena estructura y todo sin renunciar a la identidad afrutada característica de los vinos de Luberri, pero dándole un toque sofisticado. Un vino de muy largo recorrido.

12 meses en barricas de roble francés y 2 meses más en huevo de Hormigón, despalillado grano a grano sin utilización de bombas.

El vino Las Salinas Beltza 2019 es ideal para acompañar carnes blancas y rojas. Asados de cordero, cerdo o buey, caza, aves, carnes estofadas, arroces, legumbres estofadas, setas, quesos curados y azules. Recomendando servirlo a una temperatura entre 14ºC. Recomendándose su consumo durante los dos años siguientes a la cosecha, aunque posee un elegante envejecimiento.

DOCa Rioja es la denominación de origen líder de España: 567 Bodegas, 14.800 Viticultores y el mayor parque de barricas del mundo. Los vinos de Rioja están presentes en 124 países diferentes. Rioja es la Denominación de Origen más antigua de España (1925) y la primera en obtener la Calificada (1991). Pionera en el buen hacer del vino. Valiente, luchadora y sencilla.

Rioja, a pesar del tiempo, continúa siendo fiel a sí misma y a sus raíces, demostrando estar por encima de modas pasajeras. Los tiempos cambian pero Rioja es siempre Rioja.

Hoy analizamos el Vino Las Salinas Beltza 2019:

• Tipo de vino: Tinto.
• Bodega: Bodegas Luberri – Familia Monje Amestoy.
• D.O.: Rioja.
• Variedad de Uva: Tempranillo 100%.
• Graduación: 14º.
• Temperatura de servicio: 14ºC.
• Formato: Botella de 75 cl.

• COLOR: Elegante color cereza con destellos amoratados..
• AROMA: Sofisticado y elegante sin renunciar a la identidad afrutada característica de Luberri: moras y zarzamoras sobre un refinado fondo tostado.
• GUSTO: Intenso, con una muy buena estructura y toda la personalidad de la bodega de Rioja Alavesa. Sin duda, especial.

• Alcohol: 14% v/v.
• Alérgenos: -.
• Acidez total expresada en ácido tartárico: -.
• Acidez volátil expresada con ácido acético: -.
• Dióxido de azufre total: -.
• Azúcar reductor: -.

• Ideal para acompañar carnes blancas y rojas. Asados de cordero, cerdo o buey, caza, aves, carnes estofadas, arroces, legumbres estofadas, setas, quesos curados y azules.

• 92 puntos Tim Atkin MW 2022.
• 92 puntos Andreas Larsson.

Bodegas Luberri · Familia Monje Amestoy

Luberri Monje Amestoy es una bodega alavesa de pura cepa. Sus diferentes viñedos orientados al mediodía y cuidados como un jardín, reposan entre la Sierra Toloño, la de Toloño y el río Ebro.

La compañía elabora vinos a base de uva tempranillo, una variedad local, y comercializa sus productos en los principales mercados españoles, en Europa y los EEUU. La producción total de la bodega es de 350.000 botellas.

Tempranillo (90%), Viura (5%) y Cabernet Sauvignon (5%). Tres variedades repartidas en múltiples y pequeños pagos que albergan desde cepas de apenas 15 años hasta otras septuagenarias.

Historia:

La bodega Monje Amestoy de la Rioja Alavesa es un proyecto familiar que empezó, en 1991, Florentino Martínez Monje junto a su esposa María José. Años antes ya habían ido comprando algunas parcelas mayoritariamente en el municipio de Elciego.

La familia de Florentino eran agricultores de la zona, donde llevaron durante muchos años una empresa agrícola y de servicios. Hoy en día, colabora toda la familia en la gestión de la bodega, integrándose a la plantilla, Laura y Miren, hijas de María José y Florentino. La Familia Monje Amestoy de Rioja han hecho de su bodega un proyecto de vida, haciendo el vino que les gusta y expresando su manera de entenderlo, vivirlo y disfrutarlo.

Viñedo y suelo:

Tienen 29 hectáreas de viñedo propio, plantados en barrancos, laderas, pequeñas hoyas y terrazas altas desde la vega del Ebro a 400 metros de altitud hasta las zonas dirección a la Sierra Cantabria a mayor altitud.

Los suelos son diferentes, ya que los viñedos de la ribera son más arenosos y los que se encuentran en zonas más elevadas son más arcillosos y calcáreos, con rendimientos más bajos, de mayor edad y calidad.

La variedad que tienen plantada en su mayoría es la autóctona de la zona, Tempranillo, aunque también trabajan, en una pequeña proporción, con Graciano, Cabernet Sauvignon y Viura.

Grupo Tabarca · Líder en Distribución de Bebidas en Alicante

Desde Grupo Tabarca os animamos a que disfrutéis de este Vino Las Salinas Beltza 2019, ideal para acompañar cualquier ocasión especial y sorprenderá por su inigualable calidad. Es un emblemático vino tinto, elaborado a partir de variedades de uva Tempranillo 100%.

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