Pastoret Kéfir Vegetal es un nuevo producto de Pastoret, creado siguiendo un cuidadoso proceso de elaboración. Gracias a una fermentación más lenta, obtenemos un kéfir menos amargo, astringente y ácido, consiguiendo una textura líquida y ligera, que proporciona un toque muy suave al paladar.

Siguiendo el mismo proceso de fermentación lenta que el kéfir tradicional, pero con almendra de Mallorca y coco se consique el primer kéfir vegetal de sabor extraordinario y sorprendente.

¿Sabes qué es el Kéfir?

La palabra kéfir procede de una expresión oriental que significa «sentirse bien», es uno de los productos lácteos más antiguos que se conocen. Se trata de una bebida fermentada, compuesta por un probiótico que conserva todas las propiedades de la leche.

pastoret-kefir-vegetal-proceso-ingredientes-lacteos-distribucion-de-alimentacion-en-alicante-comercial-tabarca

Pastoret Kéfir Vegetal · Nota de Cata y Datos de interés

Pastoret Kéfir Vegetal está fermentado a base de almendra y coco.

Pastoret Kéfir Vegetal contiene los siguientes ingredientes: Agua, pasta de almendra de Mallorca, aceite de coco virgen ecológico de primera prensada en frío, harina de arroz, azúcar de caña, fibra cítrica, espesante natural (konjac), acidulante (ácido cítrico) y fermentos veganos de Kéfir. Puede contener trazas de frutos de avellana y pistacho.

Puede consumirse como postre o durante cualquier momento del día, siendo Pastoret Kéfir Vegetal un producto sin gluten y sin lactosa.

Pastoret Kéfir Vegetal es de aspecto similar al yogurt y destaca por sus propiedades beneficiosas para la salud, como protector de estómago, ayuda a mejorar el ritmo intestinal, ayuda a reducir el colesterol y a fortalecer nuestras defensas.

Este nuevo Pastoret Kéfir Vegetal está generando muy buenas expectativas por público y expertos gourmet.

pastoret-kefir-vegetal-lacteos-distribucion-de-alimentacion-en-alicante-comercial-tabarca-v2

Hoy analizamos Pastoret Kéfir Vegetal:

Elaboración

  • Tipo de queso: Kéfir Vegetal fermentado a base de almendra y coco.
  • Marca: Pastoret.
  • Origen: Mallorca (España).
  • Ingredientes: Agua, pasta de almendra de Mallorca (5%), aceite de coco virgen ecológico de primera prensada en frío (4,5%), harina de arroz, azúcar de caña, fibra cítrica, espesante natural (konjac), acidulante (ácido cítrico) y fermentos veganos de Kéfir. Puede contener trazas de frutos de avellana y pistacho.
  • Conservación: Mantener a una temperatura entre 2º y 6ºC.
  • Caducidad: 35 días después de su fabricación.
  • Tratamiento y procesado: Pasteurización, fermentación y enfriado.
  • Formato: 500 g.

Nota de Cata

  • COLOR: Blanco crema.
  • AROMA: Perfecta armonía entre la almendra y el coco.
  • GUSTO: De paladar muy agradable y sabroso y de textura suave y ligera.

Valores Nutricionales

  • Valor Energético: 334 KJ / 81 kcal.
  • Grasas: 6,4 g.
  • De las cuales saturadas: 3,7 g.
  • Hidratos de carbono: 4,5 g.
  • De los cuales azúcares: 1,7 g.
  • Proteínas: 1,3 g.
  • Sal: 0,01 g.

Maridaje

  • Puede consumirse como postre o durante cualquier momento del día, siendo Pastoret Kéfir Vegetal un producto vegano, sin gluten y sin lactosa.

Premios y Menciones

  • 9

Pastoret · Innovación, tradición y calidad

Originarios de Sant Guim de Freixenet (La Segarra), la familia Pont siempre se ha dedicado a la agricultura y la ganadería. Empezaron con la producción casera de mató para aprovechar el excedente de la leche de sus rebaños y en poco tiempo ya se repartía entre los vecinos, restaurantes y comercios de la zona.

En casa siempre les ha gustado sentarnos en la mesa con la familia y los amigos para disfrutar del buen comer. Así que, desde que empezaron en el año 1992, manteniendo sus recetas caseras y los procesos artesanales de elaboración para garantizar los sabores y texturas tradicionales de sus productos.

Historia:

Desde el año 1992, han innovado en la elaboración de productos lácteos artesanales como mató, yoghourts y quesos frescos.

Fieles a su filosofía de potenciar los sabores y texturas tradicionales han conservado los procesos artesanales de elaboración que permiten mantener la originalidad de los productos tradicionales hechos en casa.

Apostando siempre por la creatividad y la innovación tanto en el desarrollo de nuevos productos como en la implantación de técnicas naturales de envasado y conservación de los productos artesanales Pastoret.

Instalaciones:​

Con los años hemos ampliado y mejorado sus instalaciones, pasando de la producción en un pequeño obrador a tener una de las fábricas más modernas de Europa, han ido incorporando recetas familiares, como la del queso fresco o la del Yoghourt Artesanal, y han desarrollado otras nuevas, como las de los Caprichos de Yoghourt o los Yoghourts Ecológicos que actualmente forman parte de su catálogo de productos.

pastoret-edificio-distribucion-de-alimentacion-en-alicante

Grupo Tabarca · Líder en Distribución de Alimentación en Alicante

Desde Grupo Tabarca os animamos a que disfrutéis de este Pastoret Kéfir Vegetal, ideal para acompañar cualquier ocasión especial y sorprenderá por su inigualable calidad. Es un emblemático lácteo, fermentado a base de almendra y coco.

Anímate en tomarlo en cualquiera de los excelentes rincones de la Hostelería de Alicante, siempre con moderación para un mejor disfrute.

Si tienes un restaurante, bar, local de ocio o negocio relacionado con la hostelería, no dudes en contactar con nosotros, queremos ser tu distribuidor de alimentación y bebidas en Alicante, contamos con amplia y dilatada experiencia y el mejor equipo.

Estaremos encantados de ofrecerte una amplia variedad de productos, entre los que se encuentra este Pastoret Kéfir Vegetal al mejor precio. Recordad que este producto se debe solicitar bajo pedido.

Pastoret Kéfir Vegetal by Comercial Tabarca – Distribución de Alimentación y Bebidas.